Caldo de ternera casero y consistente con Fritatten (A,C,G)
Caldo de ternera casero y consistente con albóndigas de hígado (A,C,G)
En una corteza de pan crujiente (A,G)
Gratinada con pan blanco y queso (A,G)
Cebolla asada con ajo y salsa picante, servida en tabla (A,C,G)
De ternera joven, con huevo de codorniz frito, abundantemente adornado, con mantequilla y tostadas (A,G)
Como viene
con lombarda, jugo de oca y albóndigas de patata
Como viene
con lombarda, lentejas con tocino, albóndigas de patata, jugo de oca
Como viene
con lombarda, lentejas con tocino, albóndigas de patata, jugo de oca
De ternera, 300g con ensalada de patata y canónigos y arándanos rojos (A,C,G)
De cerdo, aprox. 800g con dos guarniciones de tu elección* (A,C,G)
Con dos guarniciones de tu elección aprox. 800g* (A,C,G)
De cerdo aprox. 400g con guarnición de tu elección* (A,C,G)
Aprox. 400g con guarnición de tu elección* (A,C,G)
De cerdo, relleno de jamón y queso, con una guarnición de tu elección* (A,C,G)
De cerdo aprox. 800g con guarnición de tu elección* (A,C,G)
De cerdo relleno de jamón, queso, en la sartén gratinado con queso de montaña, tocino y cebolla, con una guarnición de tu elección* (A,C,G)
De cerdo relleno de jamón y queso, salami, picante y sabroso, con una guarnición de tu elección* (A,C,G)
Con ensalada de patata (A,C,G)
Trocitos de lucioperca crujientes en tempura, con patatas fritas, salsa tártara, abundantemente adornado. (A,C,G)
De pollo o cerdo, con patatas fritas y ketchup (A,C,G,L)
*Guarniciones a elegir entre: arroz, patatas fritas, ensalada de patata, patatas asadas, ensalada mixta (+ 1 €,-)
Con gajos, salsas y cebollas servidas en tabla (A,C,G)
Con gajos, salsas y cebollas servidas en tabla (A,C,G)
Con gajos, salsas y cebollas servidas en tabla (A,C,G)
Aprox. 550g con gajos, salsas y cebollas servidas en tabla (A,C,G)
Aprox. 1100g con gajos, salsas y cebollas servidas en tabla (A,C,G)
Filete de pechuga de pollo, chuleta a la parrilla, costillas de cerdo y salchicha a la parrilla, con gajos, salsas, cebolla y aros de cebolla (A,C,G)
¡Para mojar!
(Bajo pedido anticipado)
Niveles de cocción a elegir: “Medio o Medio bien”. Para 4-5 personas, -1.Skg Bistec con abundantes guarniciones como mazorcas de maíz, patatas asadas, gajos, ensalada y salsas. 60 min cocinado a fuego lento a 90 grados (A,C,G,H)
Filete de 350g (filete de lomo de ternera) con ensalada mixta, mantequilla de hierbas, patatas fritas o patatas con perejil (A,C,G)
Filete de 350g (filete de lomo de ternera) con 3 gambas gigantes, brocheta de cigalas, mantequilla de hierbas, patatas fritas o patatas asadas con mantequilla de hierbas y ensalada mixta (A,B,C,G)
Casero, 100% ternera de Wadschunken, con albóndigas (A,C,G)
Casero, 100% ternera de Wadschunken, con albóndigas, huevo frito, Einspänner y pepinillos (A,C,G)
Con Bauerngeselchtem, asado de cerdo, albóndigas, chucrut, morcilla frita, salchicha a la parrilla, jugo de asado (A,C,G)
Con chucrut y albóndigas (A,C,G)
Recién hecho a la parrilla, con patatas asadas, pepinillos y cebolla asada (A,C,G)
Casero, con ensalada de hojas mixtas (A,C,G) (Tocino + 2 €,-)
Con ensalada de hojas, arándanos rojos y salsa tártara (A,C,G,H)
2x 200g Angus Beef Patty con queso cheddar, tocino ahumado, lechuga, pepinillos, tomates, cebolla, patatas fritas, aros de cebolla y salsas (A,C,G)
con campana de queso + 4,50 € (Salsa de queso casera con un ligero picante que corre sobre tu hamburguesa como lava caliente)
¡In Memoriam Tom! Probablemente la hamburguesa más picante de Austria. (servida con salsa “End of Sanity” de Fireland Foods)
2x 200g Angus Beef Patty con jalapeños, queso cheddar, tocino ahumado, lechuga, pepinillos, tomates, cebolla, patatas fritas, aros de cebolla (A,C,G)
Para nuestras chicas guapas, como Almjoschi pero con una Patty, 1x 200g Angus Beef Patty con queso cheddar, tocino ahumado, lechuga, pepinillos, tomates, cebolla, patatas fritas, aros de cebolla y salsas (A,C,G)
Pan casero, salsa de remolacha, 2 Patty a base de guisantes y brócoli, mozzarella, queso cheddar, rúcula, tomates, pepinillos, cebolla roja, con salsa cóctel y de ajo, patatas fritas y aros de cebolla (A,C,G)
Para 4-5 personas, con escalope de cerdo y pollo, chuletas a la parrilla, costillas, Berner, patatas fritas, gajos, salsas (A,C,G,O)
Para 4-5 personas, costillas de cerdo, Geselchtes, albóndigas, chucrut con tocino, patatas asadas, pequeño escalope de cerdo, asado de cerdo, Blunz’n frita, Einspänner, verdura en vinagre, jugo de asado (A,C,F,G,I,J,L,M)
Para 2 personas con todo tipo de fritos y a la parrilla, con ensalada de patata, patatas fritas, arroz, mantequilla de hierbas y salsas (A,C,G,O)
Escalope de cerdo y pollo, pequeño Cordon Bleu, con patatas fritas y ensalada de patata (A,C,G,O)
Escalope de pollo, Cordon Bleu de pollo (relleno de jamón de pavo y queso), patatas fritas y ensalada de patata y salsas (A,C,G,O)
La hamburguesa más grande de Austria, aprox. 1,5 kg de carne 100% pura, gratinada con queso cheddar y tocino ahumado, rellena de tomates, pepinillos, lechuga crujiente, cebolla roja, con patatas fritas, salsas y aros de cebolla (A,C,G,O)
¡Tiempo de espera aprox. 45min!
Todos los martes y jueves* 11:00 – 21:00.
Recién frito en aceite de colza fino, ensalada de patata casera o patatas fritas (A,C,G)
1/2 Backhendl fresco, Hühner Schnitzerl, Hühner Cordon Bleu, arroz, ensalada de patata, patatas fritas (A, C, G, O)
*Excepto festivos
Mezcla de ensalada variada con ensalada de patata, filetes de pechuga de pollo fritos en crujiente pan rallado de semillas de calabaza, cebolla y aceite de semillas (A,C,G,M)
Mezcla de ensalada variada con lechuga, cebolla, tomates, pepinillos y filetes de pechuga de pollo a la parrilla (A,C,G,M)
2 unidades con espejo de frutas y nata (A,C,G,H)
Casero, con helado de vainilla, salsa de chocolate y nata sobre espejo de frutos rojos (A,C,G,L)
Para 2-3 personas (A,C,G,H)
Nuestros postres como pastel de chocolate, Eismarillenknödel, Palatschinken, Kaiserschmarrn, etc. servidos en un plato para el cumpleaños incl. estrellas de spray (A,C,G,L,E,H)
Servido con compota de manzana y Zwetschkenröster (A,C,G)
Casero, con nata (A,C,G,E)
Casero (A,C,G)
¡O infórmate para tu fiesta!
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