“Horca del terror”, “Plato del granjero de montaña” o “Festín de la cabaña alpina”

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Pequeña carta con sopas, 9 platos principales, 1 postre

• Sopa de Frittaten o sopa crema de ajo

• Costillas de cerdo con gajos y salsas, además de cebolla
• Escalope vienés de lomo con patatas fritas o ensalada de patata
• Escalope de pollo de pechuga de pollo tierna con patatas fritas o ensalada de patata
• Cordon Bleu con patatas fritas o ensalada de patata
• Asado de cerdo con chucrut con tocino y albóndigas
• Platija frita con ensalada de patata
• Plato de parrilla Alm con patatas fritas y mantequilla de hierbas
• Ensalada Steirischer Backhendl: ensalada mixta con pechuga de pollo tierna en un crujiente rebozado de semillas de calabaza sobre ensalada de patata
• Eiernockerl con ensalada de hojas mixtas

• 1 Palatschinke de chocolate y nueces
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• 1 Palatschinke de mermelada

En los platos Package XXL:

Postre a petición (si se eligen Horca, Plato del granjero de montaña o Festín de la cabaña alpina)

1 Palatschinke de chocolate y nueces o 1 Palatschinke de mermelada